Recettes de fait maison de Une Petite Faim - Page 31

Coucou mes gourmands. Repas simple de ce week-end, mais tout de même délicieux. Un croque monsieur au chèvre, crème à l’échalote J'ai associé l'échalote au chèvre. C'est un régal. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Je vous préviens ces petits desserts sont une pure délectation. Si vous n'aimez pas la noisette, il est clair qu'il n'est pas fait pour vous. Ça va du pralin aux noisettes, passant par un moelleux noisettes et finir par une ganache Gianduja, il n'y a que la chantilly qui est vanillée avec une pointe de fève tonka. A la maison, ils ont fait sensation. Un vrai régal pour les papilles. Alors mes gourmands, n'hésitez pas, prenez votre temps, mais surtout ne loupez pas cette occasion, ils sont incroyablement bons ces petits gâteaux. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands Je suis une fan des crèmes de notre enfance Dès que je trouve des variantes, je saute dessus Cette crème goût caramel, fera partit de ma collection Elle est onctueuse et étonnamment, ce n'est aussi sucré que je pensais Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Hier j'ai réalisé des gaufres au gruyère et jambon. rapide à réaliser, un peu de repos et c'est partit. C'est les meilleures gaufres salées que j'ai faite. On la dégusté avec une belle petite salade verte. Elles se dévorent bien chaude, avec une petite pointe de moutarde qui traîne dans l'assiette. Un vrai délice. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Pour l'apéritif, je voulais changer des biscuits apéritifs. Ils se mangent trop vite et entre nous, on le sait tous, ce n'est pas très bon pour notre corps. Alors j'ai cherché une bonne crème qui pourrait être tartinée sur de bons toasts grillés. La chèvre c'est une grande histoire d'amour, dès que je vois une recette avec ce fromage, je craque toujours. Avec le petit croquant des noix, c'est un régal et pour finir le romarin relève tout ce petit monde. A la maison, elle a fait fureur et à la fin il ne resté plus une miette. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. J'en ai goûté des marbrés, mais alors celui là fera partit de mes favoris pendant de longues années. Je pense que vous avez déjà vu ce cake marbré chocolat vanille de Cyril Lignac. Dès que je l'ai vu, j'ai complètement craqué, déjà visuellement. C'est un vrai bonheur, parfait pour nous les gourmands. L'enrobage chocolat amandes torréfiées qui enveloppe un délicieux marbré vanille chocolat, plus la feuilletine praliné. Alors pour le goût je vous promets que le côté sucré ne se sent pas du tout, au contraire tout est en équilibre parfait, voilà le mot, il est parfait. Alors pour les chocolat addicts comme moi, ne vous privez pas de cette pure gourmandise. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Cette quiche lorraine était un vieux débat dans ma famille. A l'époque, je partait en vacances à Lyon, ma grand mère y est née. Avec sa sœur, elles débattaient sur l'origine de cette quiche. Alors sur la toile, j'ai cherché celle qui se rapproche le plus de celle que je dévorais plus jeune. J'ai trouvé mon bonheur. Un régal, de la crème fraîche épaisse bien riche, avec de bons œufs, une pâte brisée. Donc voilà, j'ai enfin fait une quiche lorraine, qu'elles auraient dévorées sans faire la moindre critique. Servez la, avec une bonne salade verte. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Ces mousses au chocolat, sont un souvenir d'enfance. Je l'ai retrouvé dans mon cahier d'école, pendant un déménagement. Elles sont onctueuses avec très peu de sucre. Si vous êtes des chocolats addicts comme moi, vous allez tomber amoureux de cette mousse. A la maison elles ont été littéralement dévorées, en regrettant de ne pas en avoir plus. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. J'en suis sur que beaucoup d'entre vous, se sont régaler enfant avec ces friandises. En tout cas moi je vous promets que je finissais la boite. A la maison c'était un incontournable, surtout quand j'avais une glace qui m'attendait, il me fallait ces gourmandises à tout prix. Elles sont comme dans mes souvenirs, délicieusement croquantes et le petit goût de beurre et sucré, je craque même à mon âge. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Comme la plus part d'entre vous, je suis une fan des barres chocolatées. Là, je teste le bounty maison, sans lait concentré. C'est excellent, tellement régressif, avec ce chocolat au lait. Très peu sucré et c'est parfait pour déguster sans trop de culpabilité, ces petites merveilles. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Ce fondant au chocolat et à la crème de marron, porte bien son nom. La texture est vraiment moelleuse. Je l'ai servit avec de la crème anglaise. Un délice tout simplement. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Voilà à quoi ma servit ma Purée D'amandes. Un vrai régal cette pâte, on l'a déguster avec une gâche. Le goût d'amandes change des noisettes, avec du chocolat noir et au lait et aucun sucre ajouté. Le lait concentré sucré est fait aussi maison. Comme je dis toujours, quel bonheur de les faire soi même. Un point non négligeable de cette pâte c'est qu'on la fait très rapidement. Le meilleur, c'est qu'elles sont plus saines que celles du commerce. Je vous promets qu'à la première bouchée, j'ai savouré chaque secondes. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Attention, si vous faîtes un régime, passez vite votre chemin J'avais un repas entre amis et je savais qu'il y avait des fans de fromages Alors, à la bonne franquette, on s'est mis autour de la table et hop, on mange Ils ont tous adorés et j'ai même eu des demandes pour la recette Bonne journée à tous